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先日、広島県は福富町にあるMINOというピザ屋でとってもかわいい箱入りのガレットを発見しました。このピザ屋は山の中のかなり辺鄙なところにあって、けれどおいしいピザとカントリー雑貨で地元ではなかなか評判のお店です。バラ柄のカップの間に置いてあった箱を手にとってびっくり。ガレットって書いてある。

Galette

見えるでしょうか、ベルギーだかオランダだかの民族衣装を着たあどけない女の子の写真が貼ってある箱なのです。その中に三枚づつ小分けになったガレットがぎっしり。

Galette2


バターの風味がおいしいお菓子です。完璧なジャケ買いだったので味に期待はしていなかったのですが、予想をうれしく裏切ってくれました。
どこが作ってるんだろう?と小分け用の袋を見ると「ビスケット ル グラジック」。こっちはぜんぜん分からないけど他に「Lotus」のマークが。あ、これ輸入菓子屋でみたことあるマーク。世間ではキャラメルクッキーが有名のようです。

あまりにかわいい箱。食べ終わったら何に使うか楽しみです。
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今月の梅田特集のSAVVYにも載っていたクッキーです。
ある方に「これはすっごく美味しいですよ!」と言われたのでいそいそと買いに。
トラピストクッキー

食べてびっくり、美味しいです!脂肪分が少ないのか、あっさりとしていてぱくぱくいけてしまう。マリービスケットをもっと軽く上品にしたような。デザインもレトロですてき。
そうそう、トラピスト修道院は日本全国にあってこれは函館のトラピスト修道院のクッキーだそうです。

関西では百貨店で手に入るようです。SAVVYには梅田の阪神百貨店B1全国老舗銘菓撰にあると載っていましたが、私は阪神で見つけられず梅田阪急で見つけました。
これは、くせになりそうです。

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